文丨杨泽世
9月15日,美赞臣旗下蓝臻发布全新品牌态度“突破,只为更进一步”,牵手美赞臣蓝臻品牌代言人高圆圆诠释追求“高标准”,定义“高标准”的价值主张。
美赞臣蓝臻是美赞臣推出的第一款“乳铁蛋白+乳脂球膜(MFGM)”配方,这一突破性配方,引领两大关键营养成分在婴幼儿配方中的应用。
其中,乳脂球膜是乳腺细胞分泌的乳黄金精粹,蕴含超过700种活性营养成分模拟原乳多重功效;乳铁蛋白则是初乳中含量最高的核心免疫功能蛋白,有助抵抗致病微生物的感染。对比过往配方,美赞臣蓝臻配方有三大进步:进一步锁取原乳核心;进一步诠释原乳结构营养;进一步强化原生自护力。
这些更进一步的突破不仅拥有多达43项科学实证成果,更拥有跨越9年的蓝臻一期和蓝臻二期双盲实验研究证据,这也使“高标准”的蓝臻配方拥有从短期功效到远期健康效应的科学实证支持。
美赞臣对“高标准”配方的研究与坚守,也助力行业革新升级。以乳脂球膜为例,美赞臣于2016年借助工艺创新,应用纳米超滤技术从1000克欧盟原乳保留3克乳脂球膜在蓝臻配方奶粉中。
应用以来,乳脂球膜的科学效用陆续获得了国内外众多权威专家的认可。2022年,中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家形成了国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》,共识明确指出,婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后可促进婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力。
2023年,国家工业和信息化部发布美赞臣参与制定的《乳脂肪球膜乳(清)蛋白粉》行业标准,进一步推动乳脂球膜(MFGM)创新成分的标准应用。
“美赞臣拥有超1080项全球专利,超100项科学研究成果,研究成果被行业引用超过9200次,多项配方经临床验证具有真实效果。未来,美赞臣将始终以高标准打造高品质的配方产品,持续推动产品创新。”美赞臣方面指出。
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