文丨李振兴
近日,2025“食品与健康智库论坛”在海南博鳌举行。与会嘉宾认为,作为建设健康中国的基础性保障,食品与健康产业加快构建产业新生态,抢抓发展新机遇。其中,霸王茶姬联合创始人尚向民表示,面对当前茶饮行业普遍存在的价格战、同质化与“内卷”挑战,霸王茶姬坚持长期主义,认为行业的未来应由价值而非低价竞争定义。
据了解,2017年霸王茶姬创立于云南昆明,专注于做好一杯茶,传承与传播中国茶文化。经过八年发展,霸王茶姬已完成从云南到全球的跨越,截至目前全球门店数约7000家,业务覆盖新加坡、马来西亚、美国等多个国家,并于2025年成功登陆纳斯达克证券交易所。
尚向民表示,霸王茶姬坚持产品“健康、透明、低负担”原则。通过大规模、高品质的原料采购,2024年茶叶采购量达1.3万吨,品牌不仅确保了产品品质,也实质性带动了上游茶产业的升级与茶农增收。
在低负担方面,霸王茶姬积极响应“健康中国”行动,率先在上海试点并推广“营养选择标识”制度,帮助消费者清晰认知饮品中的糖分与热量,该举措亦在马来西亚获得官方健康认证,显示出健康化实践的国际认可。
科技创新被视为品牌发展的核心引擎。霸王茶姬通过标准化提取、智能化生产与数字化管理,保障产品品质的稳定与高效,是新质生产力的积极践行者。同时,该品牌致力于让传统茶文化“活”起来,创新性地将非遗等传统文化元素融入产品与品牌体验,吸引年轻群体重新认识并喜爱中国茶。
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