近日,胡润研究院携手环球首发,联合发布了《2025环球首发・胡润中国食品行业百强榜》。这份权威榜单被誉为“中国食品行业价值风向标”,覆盖食品综合、酒类、软饮料等十大行业,今年以高达7.2万亿元的总价值与90亿元的上榜门槛,定义了中国食品行业的年度价值格局,勾勒出中国食品行业的发展脉络。
据悉,这是胡润研究院第五次发布“中国食品行业百强榜”,也是国民品牌洽洽食品第五次上榜,一同上榜的还有与贵州茅台、农夫山泉、统一等。
图注01 :第五届胡润中国食品行业百强榜现场
胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示:“人们常说,食物是了解一个国家的重要窗口。中国作为历史悠久的美食大国,积淀了丰富的美食文化,值得被更多人了解和欣赏。”同时他结合榜单趋势指出:“消费者正在减少‘喝酒’与‘吃肉’,更关注‘食材’和‘营养’。”这一趋势明确了健康化已成为食品行业核心发展方向,也与洽洽食品长期深耕健康消费赛的初心高度契合。
多年来,洽洽响应国家大食观的号召,以全链路品质把控打造新鲜、健康的坚果及休闲食品,其“干坚果贮藏与加工保质关键技术及产业化”获得了由国务院颁发的国家科学技术进步奖,为产品品质和新鲜度保驾护航。在此基础上,洽洽进一步提升标准果开展“全是新鲜好坚果”的坚果品牌升级,在消费升级浪潮中站稳潮头。
图注02:洽洽全产业链示意图
以品质筑牢根基,以创新驱动增长。洽洽始终重视产品创新,自成立以来,研发投入连年提升,2024年达到了7568万元,在整个休闲食品行业中遥遥领先。今年洽洽旗下多款战略级新品问世:洽洽全坚果系列坚守100%全坚果入料的核心标准,最大化保留营养成分,契合当代人对高品质健康零食的需求;“魔芋公主-魔芋千层肚”凭借低卡高纤维的健康属性,成为抖音旗舰店爆款单品;脆脆熊鲜切薯条、瓜子仁冰淇淋则精准对接年轻群体场景化消费需求;香菜瓜子仁成功登顶拼多多店铺销量榜首……展现出强劲的创新实力。
产业端的升级迭代,是洽洽践行“质造美味坚果,分享快乐时刻”使命的坚实后盾。今年,洽洽成功入选首批国家级智能工厂,彰显了其在智能制造领域的领先水平。目前,洽洽已在全球布局11座智能工厂(含泰国工厂),实现从原料种植、生产加工到终端销售的全链条数字化管控。
图注03:洽洽智能工厂分布图
品牌端,洽洽以“自然、健康、快乐、美味”为品牌策略,持续践行“快乐就要洽洽洽”的品牌主张:通过音乐节、嗑瓜子大赛等互动活动,拉近与Z世代消费者的距离;“全民飞向洽洽葵园”AI挑战赛用镜头带领消费者定格洽洽葵园美景,全网参与量超83万,播放量破1.8亿,展现了全链条品质把控能力,也进一步强化了“新鲜好坚果”的品牌印象。今年,洽洽以568.72亿元品牌价值连续三年荣登亚洲品牌500强,并第三次斩获“外国人喜爱的中国品牌”称号。
图注04:洽洽2025年亚洲品牌500强证书
食品行业关乎国计民生,连接千家万户,既需要对品质毫厘必较的执着、对市场趋势敏锐洞察的智慧,更需要对亿万消费者健康与信任的沉甸甸承诺。在复杂多变的全球经济环境中,中国食品企业所展现出的强大韧性、创新活力与价值坚守,是推动行业行稳致远的根本力量,也是中华民族自信在实体经济中的重要基石。
未来,洽洽将持续以“质造美味,分享快乐”为使命,在核心品类深耕与新品类拓展中双线发力,持续完善全产业链布局,为消费者提供更安全、健康、美味的产品,助力中国食品行业向高质量发展迈进。
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